朝のカンパーニュ

先週焼いたカンパーニュを毎日少しずつスライスして朝食にしています。

春は特に家族の環境が変わる時で、バタバタし通し。

そんな時ほど熟成したパンが美味しくて、食べると身体も喜んでいる気がします。

先日のお誕生日に夫がくれたマイハニー（ナッツの蜂蜜漬け・鳥取で作られています)

を乗せて、家族が家を出た後、緑を見ながら窓際でゆっくりいただくのが最近の楽しみ。

今日の珈琲は丁寧に焙煎されたケニア。珈琲まるたつさんの豆です。

いつもはエチオピアモカが好きだけど最近はケニアをよく飲みます。