今日から12月。
月日の流れるのがほんとに早くて驚きますが
パン作りに限らずどんな作業も丁寧にしていると、
時間のコントラストが濃くなるような気がします。
目の前の事を丁寧に。よく聞く言葉だし、
いつもいつも出来る事ではないけど、
やってみると時間の流れがゆっくりになるような(錯覚?)
気持ちも落ち着くような。
1日が30時間くらいあったら、とか、
1週間が8日だったら、とか、
やることが沢山な時は、今よりもっと
時間が欲しいと思ってしまいますが、
気持ちの持ちようで時間の流れや密度も
変わるのかな、と思います。
急流のように
時間が過ぎて行ってしまうとしたら、
大袈裟だけどあっという間に人生も終わって
しまうような気分になってしまって、
時々時間について考えてしまいます。
まだ色々やりたいことがあるから余計に…。
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[受け渡し可能日]
12/7.8.14.15.21.22.28.29
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